さくらんぼ大百科事典【数字でみるさくらんぼ】
更新日：2023年2月22日
世界や日本国内で生産されているさくらんぼのデータを紹介します。
世界のさくらんぼ生産量地図
地図上に表記された数字が、さくらんぼ生産量（2003年から2005年平均）の順位を表しています。
| 1位 | トルコ | 2位 | アメリカ | 3位 | イラン | 4位 | ドイツ |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 5位 | イタリア | 6位 | ロシア | 7位 | スペイン | 8位 | ウクライナ |
| 9位 | フランス | 10位 | ルーマニア | 11位 | ポーランド | 12位 | ギリシャ |
| 13位 | シリア | 14位 | レバノン | 15位 | チリ | 16位 | セルビアモンテネグロ |
| 17位 | オーストリア | 18位 | ウズベキスタン | 19位 | ブルガリア | 20位 | 日本 |
日本のさくらんぼの収穫量グラフ
日本のさくらんぼ収穫量上位4位までの収穫量と栽培面積をグラフに表します。
| 順位 | 都道府県 | 収穫量 |
栽培面積 |
|---|---|---|---|
| 1位 | 山形県 | 11,900トン | 3,041ヘクタール |
| 2位 | 北海道 | 1,490トン | 495ヘクタール |
| 3位 | 山梨県 | 1,010トン | 299ヘクタール |
| 4位 | 秋田県 | 399トン | 88ヘクタール |
（出典：農林水産省）
さくらんぼの品種別栽培面積
山形県の令和元年におけるさくらんぼの総栽培面積は約3,041ヘクタールです。
品種毎の内訳を下記のグラフに表しています。
| 品種 | 栽培面積 | 割合 |
|---|---|---|
| 香夏錦 | 15.7ヘクタール | 0.5パーセント |
| 正光錦 | 21.6ヘクタール | 0.7パーセント |
| 紅ゆたか | 7.8ヘクタール | 0.3パーセント |
| 紅さやか | 135.6ヘクタール | 4.4パーセント |
| 山形美人 | 2.0ヘクタール | 0.1パーセント |
| ジャボレー | 1.7ヘクタール | 0.1パーセント |
| 高砂 | 39.4ヘクタール | 1.3パーセント |
| 花駒 | 1.2ヘクタール | 0.1パーセント |
| 品種 | 栽培面積 | 割合 |
|---|---|---|
| ジャンボ錦 | 1.5ヘクタール | 0.1パーセント |
| 紅きらり | 4.3ヘクタール | 0.1パーセント |
| 山形C12号 | 74.7ヘクタール | 2.5パーセント |
| 佐藤錦 | 2,118.3ヘクタール | 69.65パーセント |
| 天香錦 | 2.0ヘクタール | 0.1パーセント |
| 品種 | 栽培面積 | 割合 |
|---|---|---|
| 大将錦 | 11.8ヘクタール | 0.4パーセント |
| 紅秀峰 | 482.1ヘクタール | 15.85パーセント |
| 紅てまり | 21.3ヘクタール | 0.7パーセント |
| ナポレオン | 86.1ヘクタール | 2.83パーセント |
| 南陽 | 8.6ヘクタール | 0.3パーセント |
| 月山錦 | 5.5ヘクタール | 0.2パーセント |
資料：農林水産省「特産果樹生産動態等調査」
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