学校給食における異物混入対応マニュアル
更新日:2019年2月7日
寒河江市では、学校給食における異物混入の防止および異物混入を発見した際の対応について「学校給食における異物混入対応マニュアル」(以下「マニュアル」)を作成しております。
マニュアルは市内各小中学校、学校給食センター等に配布し、身支度や食材の確認、調理、配膳の管理など、マニュアルに従って対応しております。
- 学校給食における異物混入対応マニュアル
「学校給食における異物混入対応マニュアル」(PDF:375KB)
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(代表)cherry@city.sagae.yamagata.jp
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